Cauchemar en cuisine - Urgence en plein désert

Le «Casa Roma», à Lancaster en Californie, a toujours été un bar. Depuis que ses propriétaires, Nylah et son fils, ont décidé d'en faire un restaurant, tout va mal. Gordon Ramsay arrive sur place et prend la mesure du désastre. Il constate que le chef, Eric, n'a strictement rien à faire de l'état de sa cuisine ou de la qualité de ce qui en sort. Après avoir goûté une pizza à moitié crue et un sandwich baignant dans la graisse, Gordon passe à l'offensive. Il prend le chef à part et lui intime de se reprendre s'il ne veut pas perdre son poste. Cet avertissement va-t-il porter ses fruits ou Gordon devra-t-il sévir ?

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