Norbert et Jean : le défi - Réaliser un menu féerique pour la déclaration de toute une vie

Audrey, 33 ans, a demandé à Norbert et Jean de lui concocter un menu romantique, au cours duquel elle compte annoncer une grande nouvelle à son compagnon. Pour réussir ce défi, les deux chefs se lancent dans des dressages spectaculaires et adaptés à la thématique amoureuse. Ils cuisinent des fleurs, créent un bouquet de légumes, réalisent un cylindre en sucre et confectionnent des glaçons aux lychees. Pour obtenir un résultat éblouissant et épater Matthieu, l'ami d'Audrey, Norbert et Jean doivent rivaliser d'astuces et de techniques. Pour clore le repas en beauté, une surprise attend également l'un des deux chefs pendant la dégustation.

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