L'Italie passe à table - L'histoire des pâtes

18Juil

documentaire - gastronomie

John Dickie se rend en Sicile où les musulmans avaient mis en place des systèmes d'irrigation et introduit la culture du blé dur, à l'origine des pâtes.

 

 

Diffusion : Le 18 Juillet 2017 à 15:50

 

Replay : Disponible prochainement ...

 

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