Le jardin d'Eden - Sa Majesté du pays de Bade : la quetsche
25Juin
documentaire - gastronomie
- Produit par : Emanuela Casentini
- Durée : 30 Mn
- Sortie : 2017
La quetsche - ou reine bleue - est cultivée depuis 1840 dans le sud de l'Allemagne ; l'Arche du goût, projet «slow food» international, espère préserver la quetsche de Bühl.
Diffusion : Le 25 Juin 2017 à 17:35
Replay : Disponible prochainement ...
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