Les carnets de Julie - Les saveurs du chocolat

06Juin

magazine - magazine culinaire

Julie rend visite à Patrick Roger, maître chocolatier, meilleur ouvrier de France et sculpteur, qui a réussi à conjuguer ses différentes passions. Côté recettes, Julie présente un gâteau fabriqué uniquement à Saint-Emilion qui associe le chocolat au macaron. A Val Thorens, Cathy, une cuisinière d'origine suisse, réalise à sa façon des petits pains au chocolat.

 

Diffusion : Le 06 Juin 2017 à 02:50

 

Replay : Disponible prochainement ...

 

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