Sublimes bars du monde - Le grand retour de l'ornementation

Renouer avec les décors et les traditions locales en y ajoutant une touche contemporaine : c'est le pari relevé, à Madrid, par l'Estado Puro, petit bar à tapas, ou du Sol y Sombra, un lieu branché qui met en scène les motifs de la corrida et du flamenco. A New York, le Raines Law Room, speakeasy à l'ancienne, est installé dans les sous-sols d'un grand magasin, tandis que le Flair Bar à Shanghai, mêle les matériaux, les traditions et les époques.

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