Les escapades de Petitrenaud - Barfleur

20Mai

magazine - magazine culinaire

Jocelyn, antillais d'origine, a établi son restaurant à Barfleur, petit port normand de la Manche. Jean-Luc Petitrenaud l'accompagne dans sa tournée des maraîchers et des mareyeurs locaux. Jocelyn cuisine le poisson avec une touche personnelle.

 

Diffusion : Le 20 Mai 2017 à 12:20

 

Replay : Disponible prochainement ...

 

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