Les escapades de Petitrenaud - La Chassagnette

En Camargue, Jean-Luc Petitrenaud croise le chef Armand Arnal. Arles, sa ville, accueille les escapades autour d'un carpaccio de daurade sur un lit de courgettes. Puis l'animateur gastronome déguste des couteaux à la plancha et des fleurs de courgettes à «La Chassagnette» et «L'Ouvre-Boîte».

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