X:enius - Les oméga-3, acides gras essentiels

Produit miracle ou commerce lucratif ? Tout le monde parle des oméga-3, ces acides gras essentiels pour la santé, bénéfiques pour la vision, le cerveau, les cellules. Ont-ils toutes les vertus qu'on leur prête ? Enquête auprès d'un cardiologue, d'un nutritionniste et d'un pisciculteur.

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