Escapade gourmande - Histoire du restaurant, Paris
05Dece
documentaire - gastronomie
- Produit par : Catherine Haxhe
- Durée : 30 Mn
- Sortie : 2004
Au menu, notamment, une visite du quartier des Halles, où s'ouvrirent les premiers «restaurants» au XVIIIe siècle, et une rencontre avec le chef Guy Savoy.
Diffusion : Le 05 Decembre 2015 à 06:40
Replay : Disponible prochainement ...
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