Cauchemar en cuisine - Gardonne

Philippe Etchebest se rend en Dordogne, au côté de Vincent et Marina, couple originaire de Bretagne qui a tout quitté il y a six mois pour s'offrir le restaurant de ses rêves. Mais depuis l'arrivée des deux gérants, l'affaire s'effondre. Vincent, en cuisine, a complètement baissé les bras. En salle, Marina, inexpérimentée, ne sait comment s'y prendre avec la clientèle. Le couple, dos au mur, est en péril et risque de se retrouver à la rue avec deux enfants. Buffet mal tenu, toiles d'araignées dans les cuisines, produits périmés dans les frigos, le manque de motivation est visible. Face à l'ampleur de la tâche, Philippe a décidé de se faire aider. Le chef Olivier Belin, doublement étoilé, vient lui prêter main forte.

Critique : Six mois seulement après avoir pris la tête d'un restaurant, Marina et Vincent ont déjà baissé les bras. Toiles d'araignées et moisi s'amassent en cuisine. Au lieu de s'acharner, pourquoi Philippe Etchebest ne leur dirait-il pas de laisser tomber ?

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