X:enius - Les arômes : pourquoi sont-ils indispensables ?
07Octo
magazine - magazine de découvertes
- Présenté par : Emilie Langlade
- Durée : 30 Mn
Grâce aux arômes, manger est un véritable plaisir. L'homme les combine, les affine et les intensifie, ou les fabrique lui-même. Mais ces substances artificielles supportent-elles la comparaison avec les arômes naturels ?
Diffusion : Le 07 Octobre 2016 à 17:15
Replay : Disponible prochainement ...
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