Les escapades de Petitrenaud - A Revin, dans les Ardennes

27Aout

magazine - magazine culinaire

Cette semaine, découverte d'une région assez méconnue : les Ardennes. Jean-Luc Petitrenaud se rend à Revin, petite ville située à côté de Charleville-Mézières, pour y rencontrer la famille Granhomme qui cuisine la viande de gibier. Le casse-croûte des copains sera l'occasion de goûter la charcuterie ardennaise : jambon sec de sanglier, boudin blanc de pays et andouille de Revin.

 

Diffusion : Le 27 Aout 2016 à 12:20

 

Replay : Disponible prochainement ...

 

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