Le meilleur pâtissier - Spéciale célébrités : à vos fourneaux ! - Emission 1 : spéciale fruits

Direction le coulisses de l'émission pour y retrouver Alizée, Aymeric Caron, Valérie Bègue, Alain Bouzigues, Princess Erika et Philippe Candeloro, qui livrent leurs impressions sur leur participation. Cyril Lignac revisite la tarte tatin à sa façon, agrémentée d'abricots sous une croustillante pâte sablée, avant que Mercotte ne dévoile la recette de son colombier, un gâteau moelleux d'origine marseillaise, décoré de melon confit et d'amandes. Puis, c'est au tour de Pièr-Marie Le Moigno, chef-pâtissier, de concocter une pièce montée de tarte. Côté coulisses, Philippe Candeloro, donne ses astuces pour des crêpes flambées au rhum.

Commentaires